„ამას ჭამა ნამდვილად სასწაულია! თუ არ სცადეთ, ბევრი ვერ გაიგეთ“ – ისპანახის როლი შებოლილი ორაგულით და კრემ-ყველით

ინგრედიენტები

• ინგრედიენტები

• ისპანახი - 150 გ
• კვერცხი - 3 ცალი
• რძე - 200 მლ
• ზეთი - 1 სკ
• მარილი და პილპილი
• ფქვილი - 200 გ

გარეცხილი და დაწურული ისპანახი მოვათავსოთ ჯამში,დავუმატოთ რძე,ზეთი,კვერცხი,მარილი,პილპილი და ხელის ბლენდერით ერთგვაროვანი მასა გავხადოთ.ნელ ნელა ვუმატებთ ფქვილს. გამოსაცხობ ფორმაში ჩავაფინოთ პერგამენტის ქაღალდი და წინასწარ გახურებულ ღუმელში,200 გრადუსზე ვაცხობთ 12-15 წთ. გამზადებული უნდა შევაგრილოთ და პერგამენტის ქარალდით დავახვიოთ როლად,ფორმა რომ შეინარჩუნოს.როგორც კი კარგად შეგრილდება გავშალოთ ,წავუსვათ ნებისმიერი კრემ ყველი,დავაფინოთ ორაგულის ნაჭრები და გადავახვიოთ როლად.უსწორმასწორო გვერდები ჩამოვაჭრათ და ვისიამოვნოთ მომზადებული გემრიელობით.